Chez Maison Specht, nos jus classiques ne sont pas classiques. Nous avons ajouté un peu de vinaigre balsamique à notre framboise pour encore plus d'audace.
Dans la bouteille
La framboise, puis l'acidité et le boisé du vinaigre balsamique. Texture lisse, avec quelques aspérités en bouche. Robe rouge violet intense.
Ingrédients : eau, purée de framboise bio (33 %), sucre bio, vinaigre balsamique (1 %), acide citrique.
Certifié bio (FR-BIO-01). Sans arôme, sans colorant, sans conservateur.
Comment la servir
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À l'apéritif. Bien fraîche, dans un verre à vin. Agiter avant d'ouvrir.
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À table. Avec un magret, un fromage de chèvre ou un dessert au chocolat.
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Au bar. En base de cocktail, avec ou sans alcool.
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml
| Énergie |
156 kJ / 37 kcal |
| Matières grasses |
0,3 g |
| dont acides gras saturés |
0 g |
| Glucides |
8,8 g |
| dont sucres |
6 g |
| Fibres alimentaires |
2,1 g |
| Protéines |
0,4 g |
| Sel |
0 g |
Format et conservation
Bouteille en verre de 25 cl. Se conserve à température ambiante, à l'abri de la lumière. Après ouverture : au frais, à consommer dans les 3 jours.
Fabrication et pasteurisation dans notre atelier de Mantes-la-Jolie (Yvelines).
Restaurateur, hôtelier, caviste ? Tarifs professionnels et échantillons.
