RAJ TONIC
Tonic artisanal bio à la quinine rouge, gentiane et agrumes amers
Une autre idée du tonic
Raj Tonic est un tonic artisanal bio, construit autour d’une amertume profonde et structurée.
Quinine rouge, gentiane et agrumes amers (combava, orange amère) composent une base aromatique complexe, loin des tonics standardisés.
Sans arômes. Sans extraits. Sans concentrés.
Le goût
L’attaque est nette, portée par une amertume franche et élégante.
La quinine rouge et la gentiane apportent de la structure, tandis que les agrumes amers viennent tendre l’ensemble avec une fraîcheur subtile.
Un tonic sec, précis, avec une vraie longueur en bouche.
L’esprit
Inspiré des clubs du Raj, à l’heure où le gin tonic s’impose comme un rituel.
Un tonic pensé pour aujourd’hui, avec plus de précision et moins de compromis.
Ce qui le rend différent
- tonic artisanal bio
- amertume construite (quinine rouge & gentiane)
- agrumes amers travaillés en infusion (combava, orange amère)
- aucune utilisation d’arômes ou de concentrés
Une alternative plus complexe et moins sucrée aux tonics industriels.
À déguster
Seul, bien frais, ou en accompagnement de spiritueux.
Particulièrement adapté aux gin tonics, où il apporte structure et tension sans masquer les arômes.
Raj Tonic s’accorde particulièrement bien avec des gins secs et classiques, à dominante de genièvre comme les London Dry Gin.
Il met en valeur leur structure sans masquer leurs arômes.
À l’inverse, il sera moins adapté à des gins très floraux ou aromatiques.
L’esprit
Inspiré des clubs du Raj, à l’heure où le gin tonic s’impose comme un rituel.
Un tonic pensé pour aujourd’hui, avec plus de précision et moins de compromis.
Ingrédients
Eau gazéifiée, infusion de plantes (quinine rouge bio, gentiane bio, orange amère bio, écorce de combava bio), sucre bio, acide citrique.
Certifié bio (FR-BIO-01). Sans arôme, sans colorant, sans conservateur. Aucun allergène à déclaration obligatoire.
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml
| Énergie |
123 kJ / 29 kcal |
| Matières grasses |
0 g |
| dont acides gras saturés |
0 g |
| Glucides |
7,3 g |
| dont sucres |
7,3 g |
| Fibres alimentaires |
0 g |
| Protéines |
0 g |
| Sel |
0 g |
Format et conservation
Bouteille en verre de 25 cl, à l'unité ou en pack découverte de 12. Se conserve à température ambiante, à l'abri de la lumière. Servir très frais. Après ouverture : au frais, et sans attendre, tant que les bulles sont là.
Fabrication et pasteurisation dans notre atelier de Mantes-la-Jolie (Yvelines).
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