Notre gamme de Sodas Bio est enfin disponible !

Je suis très fier de vous annoncer que nous lançons notre première gamme de sodas chez Maison Specht !

C'est un projet qui a mis plusieurs années à éclore. Le développement a été particulièrement long et complexe et pour être honnête, à un moment, ça a failli très mal tourner. (L'histoire vaut un article à elle seule)

Les sodas, c’est un marché saturé. Ultra concurrentiel avec des acteurs déjà très installés.
Et pourtant, on a décidé d’y aller.

Pas pour “faire comme tout le monde”, mais parce qu’on n’était pas satisfaits et parce que j'ai la conviction qu'on peut apporter quelque chose que personne ne propose. Je savais qu’on pouvait faire mieux.

Moins sucré.
Plus précis.
Plus intéressant à boire.
Plus "vrai".

On a repris le sujet à la base sans aucun artifice industriel :
Des plantes.
Des agrumes.
Des épices.
Du gaz carbonique.
Du temps.
Beaucoup de temps.

Des essais qui ne marchent pas.
Des recettes qu’on jette.
Des ajustements en permanence.


Mais je suis très content du résultat :

Trois recettes.
Trois destinations.

- Limonade "La Riviera" — du vrai jus de citron & une touche légère de romarin
- Tonic "Raj Tonic" — infusion d'écorce de quinine rouge, gentiane, combava et orange amère
- Ginger Beer "Bund Club" — deux gingembre pour mélanger force et douceur & poivre de Timut


Des sodas moins sucrés.
Sans aucun arôme.
Plus complexes.

Depuis 2010, chez Maison Specht on a eu à coeur de proposer des "boissons pour adultes". Nous avons désormais aussi des“sodas pour adultes”.

Les premières productions viennent de sortir de l’atelier.
Et les premières commandes peuvent partir dès maintenant.

Maintenant, le vrai test commence 🚀

Hâte d'avoir vos retour. 

Sébastien Specht